IL BURRO… QUELLO DI MALGA
Da Formaggi Trevalli non può mancare il Burro di malga, un burro fatto di panna da affioramento cruda,…
LA FORMAGELLA DI COLLIO e L’AFFINAMENTO IN MINIERA
Quando siamo andati a trovare Chiara Zanini di Formaggi Trevalli l’idea che ci siamo fatti è stata quella…
FORMAGGI TREVALLI DI ZANINI
Formaggi Tre Valli alle pendici del Monte Maniva è stata la prima azienda che abbiamo visitato: ci siamo…